안녕하세요^^

꿀팁을 전해드리는 홀릭♥입니다~




오늘 알려드릴 팁은

요리초보, 요리왕초보

쉽게 따라할 수 있는 


★핫케익 만들기★입니다


마트에서 

핫케익믹스 아무거나 고르셔도 됩니다!

저는 

백설 우리밀핫케익믹스를 선택했어요~





250g 분량 핫케익 가루가 2봉지 들어있습니다.


*

추가로 필요한 준비물


필수 - 계란 1개, 우유 또는 물 150ml 


선택 - 꿀, 잼, 견과류, 과일(바나나, 딸기 등)



핫케이크믹스 상자 뒷면에 

준비물과 

자세한 레시피가 나와 있습니다 :)







1. 계란을 먼저 넣고
거품기로 쉐킷쉐킷 저어줍니다

거품이 나도록 충분히 저어주세요~




2. 우유 또는 물 150ml를 부어줍니다!

거품낸 계란 물에 

우유 또는 물 150ml를 부어주세요~

그리고 섞어주세요^^



3. 핫케익믹스 250g 한 봉지를 뜯어주세요 !

한 봉지면 

2~3인이 간식으로 먹을 양입니다!(주관적임)




4. 아까 섞어둔 우유+계란물

 핫케익믹스 가루를 투하합니다~

탈탈 넣고 섞어주세요^^ 




※ (꿀팁) 너무 오래 저으면
핫케이크가 질겨질 수 있으니
적당히 저어주세요~




5. 팬에 기름을 두르고
 ★약한 불★로 프라이팬을 약 3분 예열합니다.

반죽을 국자로 떠서 팬에 구워주세요~ 


약불로 1~2분 굽고 뒤집어서 1분 뒤면
완성됩니다 ;)


250g 핫케익믹스 1봉지로 만들면 
손바닥만한 크기로
핫케이크 약 4~5장이 나오더라구요~




선택 준비물로 

핫케이크를 장식해 볼께요^^


(꿀팁): 쨈, 견과류, 바나나로 꾸미기

핫케이크 시럽 대신
저는 집에 있는 잼을 이용했어요^^
샹달프 블루베리 잼과 파인애플 망고 잼입니다! 


집에있는 견과류가 있으면 
마구마구 부숴서 준비해 주세요~

없으시면 패스하셔도 돼요^^

바나나도 잘게 썰어 준비합니다.



잘구워진 핫케익에 

블루베리잼을 바르고 

그위에 바나나를 얹었어요!




그위에 핫케이크 한장을 더 올려
2단 핫케이크로 꾸며보았습니다 ㅎㅎ


요 핫케익이 베스트로 구워졌길래
한컷 찍어두었습니다^^




완성입니다 :)

2단 핫케익 위에는 파인애플 망고 잼을 올리고,

부숴놓은 견과류를 올려 장식합니다.

바나나도 주위를 둘러 꾸며봤어요~







단면을 잘라보면 

통통하게

잘 구워진 핫케익을 보실 수 있어요!

부들부들 달달하고 맛있었습니다 :)



*


핫케이크 믹스, 계란, 우유 

그리고 집에 있는 부재료로 

쉽게 따라할 수 있는 핫케익입니다 ★ 


홈메이드 브런치나 

아이들 간식용,

가족들이 나눠 먹을 용으로도 딱이에요!



긴 글 읽어주셔서 감사합니다.^^







* 제 돈 주고 직접 구매하고 요리한 후기입니다 *

*  하트(♥)와 댓글은 큰 힘이 됩니다^^ *









Posted by luvholic

티스토리 툴바